Novotel Danang Premier Han River - 家庭/商务旅行酒店 - 顶级8家岘港餐厅，享受精英美食体验

岘港是一座拥有繁荣美食文化的城市，融合了本地风味与国际料理的卓越品质。这里的餐厅提供专业的服务、精心设计的用餐空间，以及由经验丰富的厨师精心打造的菜单。以下是8家高端餐厅，从亚洲到欧洲料理，应有尽有，非常适合情侣约会、客户洽谈或纪念日庆祝等场合。

The Square餐厅 – Novotel Danang Premier Han River

• 地址：36-38 Bach Dang, Hai Chau, Da Nang
• 营业时间：上午6:00 – 晚上10:00
• 人均价格：300,000 – 1,000,000越南盾
• 料理风格：亚洲融合菜单与每周六主题自助餐

The Square是一家国际餐厅，位于Novotel Danang Premier Han River的四楼，地处市中心，可俯瞰韩江美景。

在这里，您将开启一场唤醒感官的精致美食之旅，从地道风味到创意融合料理，结合传统食材与现代呈现方式，尽显亚洲融合美食的魅力。

菜单

开放式空间可同时容纳小型聚会与大型宴会。The Square在节日期间还会举办主题晚宴，例如岘港国际烟花节（DIFF），为宾客提供绝佳的烟花观赏位置。

同样位于四楼的还有The Balcony Bar，提供生日、纪念日或浪漫晚餐等特殊场合的套餐。亮点是情侣专属的浪漫晚餐套餐，价格为1,100,000越南盾/对，提供亚洲或欧洲套餐，在鲜花与烛光点缀的美丽环境中共度浪漫时光。

菜单

Bep Cuon Da Nang – 2025米其林餐厅

• 地址：31-33 Tran Bach Dang, Phuoc My, Son Tra, Da Nang
• 营业时间：上午10:30 – 晚上9:00
• 人均价格：100,000 – 300,000越南盾
• 料理风格：虾肉煎饼、Bep Cuon拼盘、黄油蒜蓉虾

Bep Cuon在2025年荣获米其林指南推荐，凭借其将越南料理提升至现代标准的清晰愿景。餐厅空间灵感来源于中部越南传统建筑，搭配木质与陶瓷元素的极简内饰。菜单聚焦于中越特色料理，以精致餐饮形式呈现。

餐厅每日使用新鲜本地食材，其开放式厨房让食客可观看厨师现场烹饪。

Citron餐厅

• 地址：Bai Bac, Son Tra Peninsula, Tho Quang, Da Nang
• 营业时间：上午6:00 – 晚上10:00
• 人均价格：500,000 – 1,000,000越南盾
• 料理风格：河内牛肉粉、岘港米粉、虾肉煎饼

Citron餐厅位于岘港洲际度假酒店内，设计灵感来自倒置的越南斗笠，坐落在山坡上。吊舱式用餐区独立分隔，提供俯瞰山茶海的全景视野。建筑风格融合了阮朝皇宫元素与现代室内设计，主色调为经典的蓝黄配色。

Citron的菜单以高品质本地食材为基础，采用现代越南料理手法。招牌菜包括虾肉煎饼、姜黄烤鱼、米纸包猪肉等，以高端餐饮方式精致呈现。

Si Dining餐厅

• 地址：01 Giang Chau 2, Khue My, Ngu Hanh Son, Da Nang
• 营业时间：下午5:30 – 晚上9:30
• 人均价格：500,000 – 1,000,000越南盾
• 料理风格：牛肉卡帕乔、生羊肉塔塔、红薯意式面疙瘩、柠檬塔

Si Dining是一家位于韩江河畔的意大利餐厅，其菜单以意式风味为主，同时巧妙融入越南特色。极简风格设计采用天然材质，如石材、木材与玻璃，营造出柔和灯光与舒适氛围的就餐环境，适合情侣约会或客户会面。

在拥有超过20年米其林星级经验的主厨Alessio Rasom带领下，Si Dining每日精选应季本地食材，提供创意十足、每日更换的菜单，为食客带来不断变化的用餐体验。

Maazi Da Nang

• 地址：264 Tran Phu, Phuoc Ninh, Hai Chau, Da Nang
• 营业时间：上午11:00 – 凌晨12:00
• 人均价格：100,000 – 200,000越南盾
• 料理风格：鸡肉Tikka、香饭Biryani、奶油烤饼Naan

Maazi是一家专注现代印度料理的岘港餐厅，位于安赏河畔区域。其氛围融合了传统印度建筑风格与现代室内设计，配有精致装饰图案、温暖的黄色灯光与柔和的本地音乐。所有菜品均符合清真Halal标准，采用进口食材与标志性香料如小茴香、豆蔻与新鲜姜黄。

菜单以各式印度咖喱为核心，如Tikka Masala、Vindaloo与Rogan Josh，搭配多种香饭与现烤烤饼。Maazi还设有私人包间，适合追求私密用餐或举办小型活动的宾客。

The View – 岘港游轮餐厅

• 地址：Happy Yacht Cruise, An Hai, Hai Chau, Da Nang
• 营业时间：下午5:00 – 晚上10:30
• 人均价格：500,000 – 1,000,000越南盾
• 料理风格：刺身、紫菜虾沙拉、King Yacht春卷、冬阴功火锅

The View餐厅位于岘港“Happy Yacht”游艇上，停泊在韩江沿岸，提供露天晚间用餐体验。甲板采用奢华的木材与玻璃装饰，所有座位均面向河流或海洋，设有独立区域保障私密性，也是观赏DIFF烟花的绝佳地点。

菜单以烧烤类、高端海鲜和进口葡萄酒为主。餐厅还提供生日、纪念日或私人派对套餐，包括鲜花、蛋糕与定制套餐。

Le Comptoir Danang

• 地址：16 Che Lan Vien, Bac My An, Ngu Hanh Son, Da Nang
• 营业时间：下午5:00 – 晚上9:00
• 人均价格：800,000 – 1,000,000越南盾
• 料理风格：鹅肝焦糖布蕾、煎和牛里脊

Le Comptoir Danang是一家位于安赏区、靠近美溪海滩的法式高级餐厅。餐厅座位有限，采用天然木质内饰、柔和灯光与古典音乐，营造优雅氛围。季节性菜单强调新鲜食材与传统法餐技艺。

服务团队提供个性化推荐及与肉类、酱汁或口味偏好相匹配的葡萄酒搭配。从桌面布置到菜品顺序，精致服务体现于每一细节。是小型聚会、商务人士或欧洲料理爱好者的理想选择。

La Maison 1888 – 岘港唯一米其林星级餐厅

• 地址：InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Bai Bac, Son Tra, Da Nang
• 营业时间：晚上6:30 – 9:00
• 人均价格：800,000 – 1,000,000越南盾
• 料理风格：香煎小龙虾、海鲈鱼、Kristal鱼子酱配奶油白酱

La Maison 1888坐落于岘港洲际度假酒店内，是一家高级法式餐厅，位于一栋19世纪风格的法式别墅中。空间划分为多个私密用餐包间，各具设计主题，极适合奢华与私密晚宴。内部装饰选用高端材质、柔和金色灯光、欧洲瓷器与米其林标准的餐具。

菜单由法国主厨精心打造，以现代欧洲料理为主，精选进口食材。服务采用分道上菜，并由侍酒师搭配葡萄酒，确保整个用餐过程在技术与美感上的完美统一。

Novotel Danang Premier Han River – 岘港五星级豪华酒店

Novotel Danang Premier Han River坐落于市中心，可直观韩江美景，是一家提供现代化客房与高端公寓的五星级酒店，适合短期旅行或长期居住。

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