Novotel Danang Premier Han River - Khách sạn dành cho Gia đình & Công việc - Mì Quảng Mực

Mì Quảng là một trong những món đặc sản của miền Trung, được hình thành từ quá trình giao thoa văn hoá tại Quảng Nam. Món ăn dân dã chứa đựng bề dày văn hóa, lịch sử, cùng tính gắn kết cộng đồng của người xứ Quảng. Hơn hết, món mì này là niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam qua các danh hiệu “Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia”, hay “Món ngon nhất Việt Nam” do tổ chức Taste Atlas bầu chọn.

Lấy cảm hứng từ tinh hoa ẩm thực đó, Novotel Danang Premier Han River mang đến một phiên bản đặc biệt của món Mì Quảng truyền thống, được làm mới đầy tinh tế với điểm nhấn từ topping làm từ mực tươi, gợi mở một trải nghiệm ẩm thực vừa thân quen, vừa mới mẻ. Sợi mì vàng óng hòa quyện với nước dùng được ninh đậm vị, dùng kèm các loại rau thơm và đậu phộng rang bùi bùi, tạo nên sự cân bằng hài hòa và trọn vị.

Hơn cả một món ăn, đây còn là sự giao thoa giữa truyền thống và cảm hứng sáng tạo hiện đại, mang đến sự trải nghiệm khác biệt cho thực khách.

– Phục vụ hằng ngày, từ 11 AM – 9.30 PM

– Tại GourmetBar – Tầng 1

– Giá: 400,000 VNĐ net/ set