Novotel Danang Premier Han River - 가족 여행 및 비즈니스 여행 호텔 - 엘리트 요리 경험을 위한 다낭의 상위 8개 다이닝 레스토랑

다낭은 지역의 맛과 세계적인 요리 수준이 어우러진 활기찬 미식 도시입니다. 이곳의 레스토랑들은 전문적인 서비스, 정교하게 설계된 공간, 그리고 숙련된 셰프들이 구성한 메뉴를 자랑합니다. 아래는 아시아부터 유럽 요리까지 다양한 고급 레스토랑 8곳으로, 데이트, 비즈니스 미팅, 기념일 축하에 완벽한 식사 경험을 제공합니다.

The Square Restaurant – Novotel Premier Danang Han River

• 주소: 36-38 Bach Dang, Hai Chau, Da Nang
• 운영 시간: 오전 6:00 – 오후 10:00
• 평균 가격: 300,000 VND (16,800원) – 1,000,000 VND (56,000원)
• 요리 스타일: 아시안 퓨전 메뉴 및 매주 토요일 테마 뷔페

The Square는 Novotel Premier Danang Han River 호텔 4층에 위치한 국제 레스토랑으로, 한강을 조망할 수 있는 중심 위치에 있습니다.

이곳에서는 정통적인 재료와 현대적인 프레젠테이션을 활용한 창의적인 요리들로 구성된 아시안 퓨전 요리를 통해 감각을 깨우는 정제된 미식 여정을 즐길 수 있습니다.

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이 오픈형 공간은 소규모 모임부터 대규모 행사까지 모두 수용 가능합니다. The Square는 또한 다낭 국제 불꽃놀이 축제 (DIFF)와 같은 축제 기간 동안 테마 디너를 제공하며 최고의 불꽃놀이 전망을 자랑합니다.

같은 층에 위치한 The Balcony Bar는 생일, 기념일, 로맨틱 디너와 같은 특별한 날을 위한 세트 메뉴를 제공합니다. 특히 커플을 위한 로맨틱 디너 패키지는 1,100,000 VND (61,600원)로, 생화와 촛불이 장식된 공간에서 아시아 또는 유럽식 세트 메뉴를 즐길 수 있습니다.

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베프꿘 다낭 – 미쉐린 선정 레스토랑 2025

• 주소: 31-33 Tran Bach Dang, Phuoc My, Son Tra, Da Nang
• 운영 시간: 오전 10:30 – 오후 9:00
• 평균 가격: 100,000 VND (5,600원) – 300,000 VND (16,800원)
• 요리 스타일: 새우·돼지고기 전, 베프꿘 플래터, 갈릭버터 새우

베프꿘은 2025년 미쉐린 가이드에 등재되었으며, 베트남 요리를 현대적으로 재해석하는 명확한 비전을 인정받았습니다. 레스토랑의 인테리어는 중부 베트남 전통 건축에서 영감을 받았으며, 목재와 세라믹을 활용한 미니멀한 분위기를 자아냅니다. 메뉴는 중부 지역 특산 요리를 중심으로 정제된 스타일로 제공됩니다.

신선한 현지 재료를 매일 사용하며, 오픈 키친을 통해 손님들은 셰프들의 요리 과정을 직접 볼 수 있습니다.

Citron 레스토랑

• 주소: Bai Bac, Son Tra Peninsula, Tho Quang, Da Nang
• 운영 시간: 오전 6:00 – 오후 10:00
• 평균 가격: 500,000 VND (28,000원) – 1,000,000 VND (56,000원)
• 요리 스타일: 하노이 쌀국수, 다낭 미꽝, 새우·돼지고기 전

Citron 레스토랑은 인터컨티넨탈 다낭 리조트 내에 위치해 있으며, 산비탈에 뒤집힌 원뿔 모양의 전통 모자를 형상화한 독특한 건축물로 설계되었습니다. 개별 식사 공간은 프라이버시를 보장하며 손짜 해변을 조망할 수 있습니다. 건축은 응우옌 왕조의 궁전에서 영감을 얻었으며, 현대적인 인테리어와 시그니처 블루-옐로우 색상으로 조화를 이룹니다.

메뉴는 고급 현지 재료를 사용한 현대적인 베트남 요리를 중심으로 구성되어 있으며, 새우전, 강황 구이 생선, 쌈 요리 등 다양한 미식 요리를 고급스럽게 제공합니다.

Si Dining 레스토랑

• 주소: 01 Giang Chau 2, Khue My, Ngu Hanh Son, Da Nang
• 운영 시간: 오후 5:30 – 오후 9:30
• 평균 가격: 500,000 VND (28,000원) – 1,000,000 VND (56,000원)
• 요리 스타일: 비프 카르파초, 양고기 타르타르, 고구마 뇨끼, 레몬 타르트

Si Dining은 한강변에 위치한 이탈리안 레스토랑으로, 이탈리아 요리를 중심으로 하되 베트남만의 독특한 풍미가 가미된 메뉴를 제공합니다. 스톤, 목재, 유리 등의 천연 재료를 활용한 미니멀한 인테리어와 강 전망, 부드러운 조명이 조화를 이루며 아늑한 분위기를 연출합니다. 특히 로맨틱한 데이트 장소로 커플이나 비즈니스 고객에게 적합합니다.

미쉐린 스타 경험을 보유한 알레시오 라솜 셰프의 지휘 아래, 제철 재료를 활용한 창의적인 요리를 매일 새롭게 선보입니다.

Maazi 다낭

• 주소: 264 Tran Phu, Phuoc Ninh, Hai Chau, Da Nang
• 운영 시간: 오전 11:00 – 자정 12:00
• 평균 가격: 100,000 VND (5,600원) – 200,000 VND (11,200원)
• 요리 스타일: 치킨 티카, 비리야니, 버터 난

Maazi는 안투옹 강변 근처에 위치한 인도 요리 전문 레스토랑으로, 전통 인도 건축양식과 현대적인 인테리어가 조화를 이루며 고급스럽고 따뜻한 분위기를 자아냅니다. 모든 요리는 할랄 인증을 받았으며, 커민, 카다멈, 강황 등 인도 전통 향신료와 수입 재료를 사용합니다.

티카 마살라, 빈달루, 로간조쉬 등 인도식 커리 중심의 메뉴에 다양한 비리야니와 탄두리 난이 어우러져 있으며, 프라이빗 다이닝룸도 마련되어 있어 소규모 모임에 적합합니다.

The View – 다낭 유람선 레스토랑

• 주소: Happy Yacht Cruise, An Hai, Hai Chau, Da Nang
• 운영 시간: 오후 5:00 – 오후 10:30
• 평균 가격: 500,000 VND (28,000원) – 1,000,000 VND (56,000원)
• 요리 스타일: 사시미, 김 새우 샐러드, 킹요트 스프링롤, 똠얌 훠궈

The View는 한강에 정박된 ‘Happy Yacht’ 유람선 위에서 저녁 시간 야외 식사를 제공하는 레스토랑입니다. 요트 데크는 고급스러운 목재와 유리 소재로 구성되어 있으며, 모든 테이블은 강이나 바다를 향하고 프라이빗한 공간을 제공합니다. DIFF 불꽃놀이 명소로도 인기가 많습니다.

그릴 요리, 고급 해산물, 수입 와인 중심의 메뉴를 제공하며, 생일이나 기념일, 프라이빗 이벤트를 위한 꽃 장식, 케이크, 맞춤형 세트 메뉴 패키지도 마련되어 있습니다.

Le Comptoir 다낭

• 주소: 16 Che Lan Vien, Bac My An, Ngu Hanh Son, Da Nang
• 운영 시간: 오후 5:00 – 오후 9:00
• 평균 가격: 800,000 VND (44,800원) – 1,000,000 VND (56,000원)
• 요리 스타일: 푸아그라 크렘브륄레, 와규 안심 스테이크

Le Comptoir 다낭은 미케 해변 인근 안투옹 지역에 위치한 프렌치 파인 다이닝 레스토랑입니다. 좌석 수가 제한된 이 공간은 천연 원목 인테리어, 부드러운 조명, 클래식 음악으로 구성되어 조용하고 품격 있는 분위기를 자아냅니다. 계절별로 구성된 메뉴는 신선한 재료와 정통 프랑스 조리 기법을 강조합니다.

서비스 팀은 고기 종류, 소스, 손님 선호도에 맞춘 맞춤형 추천 및 와인 페어링을 제공합니다. 테이블 세팅부터 요리 제공까지 모든 면에서 고급스러운 서비스가 느껴지며, 소규모 모임, 비즈니스 접대, 유럽 요리를 즐기는 이들에게 인기가 많습니다.

La Maison 1888 – 다낭 유일의 미쉐린 스타 레스토랑

• 주소: InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Bai Bac, Son Tra, Da Nang
• 운영 시간: 오후 6:30 – 오후 9:00
• 평균 가격: 800,000 VND (44,800원) – 1,000,000 VND (56,000원)
• 요리 스타일: 팬에 구운 랑구스틴, 농어 요리, 크리스탈 캐비어와 부르블랑 소스

인터컨티넨탈 다낭 리조트 내에 위치한 La Maison 1888은 19세기 프랑스식 빌라에 자리한 고급 레스토랑으로, 각기 다른 테마의 프라이빗 다이닝룸으로 구성되어 있어 고급스럽고 프라이빗한 식사를 즐기기에 완벽한 공간입니다. 내부는 고급 소재, 부드러운 금색 조명, 유럽산 도자기, 미쉐린 수준의 식기류로 장식되어 있습니다.

프랑스 셰프가 엄선한 수입 재료를 바탕으로 현대 유럽 요리를 선보이며, 소믈리에의 안내 아래 코스별로 와인 페어링이 제공되어 기술적, 미학적으로 완성된 미식 경험을 제공합니다.

Novotel Premier Da Nang Han River – 다낭의 5성급 럭셔리 호텔

도심 중심부에 위치해 한강을 바로 내려다볼 수 있는 Novotel Danang Premier Han River는 짧은 체류와 장기 숙박 모두에 적합한 현대적인 객실과 프리미엄 아파트먼트를 제공하는 5성급 호텔입니다.

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