Novotel Danang Premier Han River - ファミリー & ビジネス旅行ホテル - ベトナム三地域お正月御膳「ベトナムの旧正月の味」
ベトナム三地域お正月御膳「ベトナムの旧正月の味」
春の気配が満ち、家族が集う温かな時間に、料理は文化を語る繊細な物語となります。Novotel Danang Premier Han Riverでは、ベトナム三地域の旧正月家庭料理をテーマにした特別な食体験をご提供します。各料理は地域の伝統と味わいを映し出し、新年の団欒や家族の思い出を呼び起こします。
“ベトナム旧正月の味”メニュー
毎日提供 | 11:00 AM – 9:30 PM | The Square レストラン
料金：450,000ドン / 1名
各セットは2名様より注文可能です。
上品で優しい北部の味
北部セットは控えめで上品な家庭料理の味わいが特徴です。レモンリーフ香る蒸し鶏、旨味のある鯉の煮込み、ほのかな酸味の玉ねぎ漬けとともに楽しむバインチュンが美しい調和を生みます。デザートはやさしい甘さのロンガンと蓮の実のチェーです。
素朴で味わい深い中部の風味
中部セットは濃厚で素朴な味わいが魅力です。魚醤の香り豊かな鶏料理、ほどよい酸味のトマトソースで味付けしたサバ揚げ、すっきりとしたゴーヤ肉詰めスープが調和し、中部らしい深みのある食体験を提供します。デザートはホイアンの緑豆ケーキです。
豊かで親しみある南部の味
南部セットはほんのり甘く、温かな家庭の雰囲気を感じられます。香ばしい塩焼きチキン、柔らかく濃厚な豚肉と卵の煮込み、素朴な “kho quẹt” ディップと一緒に味わう蒸し野菜が南部ならではの満足感を与えます。デザートは季節のフルーツです。
ぜひご予約のうえ、三地域の旧正月家庭料理を味わいながら家族との温かな時間をお過ごしください。
お問い合わせ: 0913602009 | thihoai.LE@accor.com
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